從日月潭回程後安排的最後一個景點就是這幾年竄紅的18度C巧克力工房
美食節目來到埔里多少一定會介紹這間有名的巧克力
工房主人茆老師是一位專業烘焙老師,帶領一群員工在埔里開店
這間店真是臺灣經濟奇蹟阿,很難想像巧克力居然可以賣成這樣
不僅有自己專用的超大停車場、還有休息區、更在店的對面蓋了專用廁所........
看到這種人潮,我真是有點瞠目結舌 = =''
巧克力工房分成三大區域:快速選購區、冰淇淋專區、巧克力選購區
為了控制入內選購的人數維持品質,店家採用收號碼牌制度
一次開放大約5~6個人
我們到的時候是下午三點半,號碼牌拿到286號,當時是198號
整整等了兩個半小時才入內選購 = =''
四天的連假真的讓人潮爆炸,就算排快速選購區也要排上一個小時
幸好,我們有心裡準備人一定爆多,有作戰計畫
阿機放我下車抽號碼牌後,我們就直奔埔里酒廠,酒廠離這很近大約10分鐘車程
逛了酒廠再回來後已經250號了~~
店家很貼心,設有三台咖啡機、茶品、更不時的有店員出來發送巧克力試吃
試吃的巧克力還真是不小塊阿!等待的其中吃了好多口味的巧克力~
阿機本來一直唸我幹麼要等這麼久,不就是巧克力
他吃了試吃後,馬上叫我去拿DM他要大開殺戒..........
等了兩個小時終於輪到我們了,店內服務人員解說滿詳細的
生巧克力的純度越高,越不甜,口感柔軟、甜味適中,加入埔里生產的愛爾白蘭地提味
是18度C的招牌,我們買了75%的生巧克力,真的非常好吃~難怪人潮不斷
一口吃下真的感受到幸福在舌尖爆炸的滋味
盒內都有附叉子
微苦的生巧克力,入口即化,現在回味起來都覺得好想再吃一次XDD
另外還買了十顆特色巧克力,價位在45~60不等
阿薩姆茶香、薄荷、宇治抹茶、榛心、純情玫瑰、夏威夷果籃、草莓松露、爆炸跳跳
怎麼辦!!每個都超好吃的
我最愛的是薄荷、夏威夷果籃、草莓松露、阿薩姆茶香
有機會去埔里可以去嘗嘗看,創造奇蹟的巧克力XDD
不過建議先抽號碼牌 = =''
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