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無老鍋

地址： 新竹縣竹北市文田街 15 號

電話：03-6572277

今年的冬天又濕又冷

只要能吃到暖呼呼的火鍋

管他什麼熱量的，胖死也甘願

吃過鼎王、老四川

一直很期待無老鍋，聽說是藥膳溫和的麻辣鍋

尤其著名的冰淇淋豆腐鍋更是養顏美容

我們點了麻辣鍋跟豆腐鍋

白鍋聽說用豬骨跟老母雞熬成

人蔘味很重，裡面居然有一整跟的人蔘

我非常喜歡這個白湯，好好喝喔～

至於麻辣湯底，我只能說想要吃很辣的人會很失望

因為它是屬於養生的麻辣鍋

想要吃很辣的麻辣鍋還是選擇老四川會比較好

桌上放了白湯，沒了店員會補上

點了雪花牛，滿普通的，覺得給的份量沒有老四川多

還有無老肉，店內的招牌

用冰塊保持肉的鮮度

居然還有乾冰，但是一大盤冰塊撥開後肉就剩下一小點........ = =

 肉其實上桌前就熟了，稍微燙一下就可以吃了

有紹興酒的味道，阿機覺得很像在吃醉雞

我個人覺得口感很不錯，但是阿機覺得很普通

一定要介紹的冰淇淋豆腐鍋

會依照人數送上冰淇淋豆腐，這點我覺得很怪

為什麼不送多一點呢？？這超好吃的耶～

而且菜單上也不能單點 = =''

冰淇淋豆腐口感很特別，像軟嫩的豆腐

無老鍋的鴉血、跟豆腐都是切成薄片

這種我不是很喜歡，我喜歡鼎王那種大塊的，吃起來比較有口感

還點了綜合丸子、青菜、油條、綜合菇類

一餐吃下來花了一千七左右～

吃下來的感想就是，無老鍋的白湯贏過其他家的白湯

但是以配料來說，其實很普通