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店名：蕃薯伯(楊記家傳地瓜酥)
網址：http://www.nicefood.com.tw/Index.asp?ID=1&ID2=1
地址：950-台東市傳廣路178號
價錢：大包120/小包60
聽說在台東有兩間地瓜酥（八卦:兄弟鬩牆)
據阿泰說地瓜酥是台東有名的拌手禮
加上我們家非常喜歡吃地瓜類的食物
看到有人開團一定要跟一下
楊記選的地瓜是嘉雲平原出產的地瓜，特徵是甜份較高
不論是做成烤地瓜、地瓜蜜或地瓜酥，都能襯托出蕃薯特有的清香甘甜
地瓜酥的口感很令人驚豔
我當初以為是路邊賣得那種一大包的地瓜片
但是沒想到完全不一樣耶
一片一片的地瓜酥裹著麥芽糖
麥芽糖加上地瓜片，麥芽糖好吃不黏牙
甜甜脆脆的口感，每口都有滿滿的地瓜味
真的是太好吃了
偷偷地說，冰過後的地瓜酥更好吃喔
因為麥芽糖變成像是糖果一般，甜甜的更香脆
買了一包大包的地瓜酥，一個晚上就被家人喀光
我媽跟我弟還問我說下次什麼時候還要買
親愛的斐雯看到這篇文章，你應該知道我很期待你的禮物喔
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