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義麵森林

地址：清夜（懷香臭臭鍋旁邊）

這幾天很想吃義大麵，

但是附近有賣義大利麵的只有大三元內有，又不想去吃那間

因為不喜歡老闆的態度，食物跟價錢也沒有成正比

在大家的推薦下去吃了義麵森林

真的太驚豔了

義麵森林的老闆是兩個年輕人

態度很好而且又親切

店內有義大利麵跟燉飯，義大利麵的種類有十幾種，燉飯只有三、四種

義大利麵的價錢不便宜，大約都在60~80間

先介紹

雞肉青醬義大利麵（70)

義大利麵都專用的盒子，看照片就知道有滿滿的料，雞肉、菇類都非常的多

用料完全不手軟，而且用的奶油感覺滿高級的

青醬調配的非常好，不會讓人覺得很膩

麵條也很Q，而且湯汁都有浸泡到麵條內

波隆那義大利肉醬麵（80)

肉醬是他們自己調配的，有肉、紅蘿蔔、洋蔥、豆腐、很多蘆筍

而且原本另一個店員在蓋上盒子的時候忘了灑上起司粉

另一個店員看到馬上交待一定要灑起司粉（感覺他們對於食材也很堅持）

朋友說，這個義大利肉醬不會過膩

奶油培根野菇義大利麵（70)

我看到老闆用瑞穗鮮奶作調味，整個也太高級了

而且超級多的餡料(杏鮑菇、培根）

吃到最後麵都吃完了還剩下一推料

以女生的食量來說這樣就很飽了（加麵20)

這樣賣70真的不貴

總之，這間義大麵我覺得贏過很多新竹簡餐店內的義大利麵

不論是價錢或是食材上都不差

不過營業時間好像只有晚上時間，有時候假日好像也沒營業